L'edificio è situato appena fuori dal paese, all'inizio della stada che porta alle Capanne di Marcarolo e nei pressi della fonte sulfurea. La potente famiglia dei Grimaldi, già dalla metà del XIII secolo, riscuoteva il dazio per conto della Repubblica di Genova dai convogli che transitavano per Voltaggio. La gabella di Voltaggio veniva riscossa presso il "Ponte dei Pagani" ed il traffico doveva essere importante, per giustificare la costruzione di un edificio come la così detta "Casa Gotica".Quanto oggi resta di questa costruzione che si affaccia sul rio Morsone, mostra alcuni arcaismi architettonici che potrebbero confermare l'attribuzione delle strutture al XIV - XV secolo facendo di Palazzo Grimaldi il più antico esempio di abitazione civile della Vallemme.
Oltre che per le grandi dimensioni, l'edificio si fa apprezzare anche per la finezza di alcuni particolari: le finestre a bifora, spartite da slanciate colonnine di pietra con capitelli scolpiti e affiancate da piccole nicchie gotiche trilobate.
Il pianterreno, durante il periodo in cui era in funzione lo stabilimento idroterapico, fu usato cone sala per i bagni di acqua solforosa, trovandosi nei pressi della sorgente e le vasche di marmo utilizzate allo scopo sono tuttora visibili negli attigui impianti sportivi della Pro Loco.
Grimaldi Palace, the so called “gothic mansion”, (XV). Once a tollhouse along the ancient “track of the salt”.